恵那川上屋のあたらしい YAOYA「おかしな大地」デビュー！
野菜をもっと楽しく、面白く。
恵那川上屋の新ブランド「おかしな大地」が、装いも新たに登場いたします。

「おかしな大地」は、恵那川上屋の素材を見る目・おいしくする力を生かして、お菓子のように楽しくてワクワクする、あたらしい野菜体験をお届けするブランド。自社農園の甘いトマト、時短でおいしい乾燥野菜、素材の力を味わう濃縮ジュースやベジおやつなど、心とからだに喜びを届ける多彩な商品をラインナップして皆様にお届けします。

野菜の楽しみを広げる多彩なラインナップ
定番おかずを時短で味わい深くする乾燥野菜ミックス、 野菜を主役にしたごちそうごはん、素材そのものを味わうベジおやつやスイーツなど、 毎日の食卓に野菜をおいしく、楽しく、簡単に取り入れられる工夫と知恵がいっぱいの商品を多数取り揃えております。

おかしなトマト
(約200g)　598円
『おかしのように甘くておいしい野菜を育て、素材そのものを味わう喜び、食の豊かさをもっと広げたい』 そうして誕生した「おかしな大地」ブランドの代表作。まるでお菓子のように甘いトマトです。
恵那川上屋の自社農園「恵那山ファーム」で採れるトマトの中でも、糖度7度以上でフルーツトマトのような甘さのトマトのみ厳選しました。 甘さに加えて酸味も程よく、サラダや煮込み料理にもぴったり。収穫時期に応じてさまざまな味わいの変化をお楽しみください。

 

恵那川上屋の贅沢栗おこわ
(1点)　1,620円
野菜そのものの甘みがおいしい、素材が主役のごちそうごはんシリーズ「おかしな大地Kitchen」。 「恵那川上屋の贅沢栗おこわ」は、お店で人気の栗おこわがご家庭で手軽に楽しめる味ごはんセット。 自社で丁寧にむいた国産の栗、もち米とうるち米をセットにしました。

根菜の旨み豊かなきんぴらごぼう
(1点)　756円
メニューごとに乾燥野菜をミックス。定番おかずを時短で味わい深くするシリーズ「こだわり畑Table」。
「根菜の旨み豊かなきんぴらごぼう」は、青森県産ごぼうと千葉県産にんじんの乾燥野菜ミックス。 乾燥させることで、ごぼうの旨み、にんじんの甘みが凝縮し、味わい豊かなきんぴらごぼうが楽しめます。

 

 大人のジンジャーエールBase
(1点)　756円
菓子職人のこだわりを注いだ、素材のおいしさ味わう本格レシピシリーズ「Mr.Spoon Cafe」。 「大人のジンジャーエールBase」は、太陽と海風の恵みを受けて元気に育った種子島産生姜を厳選。
種子島内で自社製造した黒糖やさまざまなスパイスを加え、キリッと喉を潤す、ジンジャーの刺激と香り豊かな“ジンジャエールのもと” に仕上げました。 お酒で割ったり、しょうが湯や麻婆豆腐、豚のしょうが焼きなどにもお使いいただけます。

※写真はイメージです。