2025.03.27
〈ふくい県物産フェア〉■3月27日(木)～4月2日(水) ※最終日は19時終了 ■センタースクエア
海・山・里、豊かな自然に育まれた福井県の名産品をご紹介いたします。
銘菓「羽二重餅」や全国1位の消費量を誇る「油あげ」に名物の「焼き鯖寿司」など、福井の魅力とおいしさをお楽しみください。
〈谷口屋〉
おあげ（1枚）748円
大正時代から続く山奥にある油揚げの老舗店。香ばしい菜種油の香りが特徴で、軽く焼いても、煮ても絶品です。
〈羽二重餅總本舗 松岡軒〉
羽二重餅（2枚入×6包）1,215円
福井の代表銘菓「羽二重餅」。元祖と言われる〈羽二重餅總本舗松岡軒〉の、絹のように軽やかで優しい甘さの羽二重餅をお楽しみください。
〈ヨーロッパンキムラヤ〉
大福あんぱん（1個）321円
地元北陸の美味しいもち米で作られた大福を自然発酵種を使用したブリオッシュ生地で包み焼き上げています。
〈越前田村屋〉
へしこスライス（10切）901円
越前若狭に古くから伝わる、魚を米ぬかで漬け込んだ保存食「へしこ」。初めての方でも食べやすいスライスをご用意しました。
〈若廣〉
焼き鯖すし（8貫）1,404円
肉厚で脂ののった焼き鯖をお楽しみください。シャリは福井県産コシヒカリを使用。
※写真はイメージです。
