2026.10.12
新商品発売
☆THA STAND BY KOBEYAの新商品☆
・ハロウィンパイ
甘すぎないかぼちゃフィリングをサクサクのパイ生地で包んで焼き上げました！
ラムレーズンを合わせたカボチャフィリングをジャック・オー・ランタンをモチーフにしたパイ生地に包み込み焼き上げました。かぼちゃの甘さとホクホク感が味わえます。
・モンブランデニッシュ
イタリア栗のペーストと熊本県産渋皮和栗のフィリングを合わせたマロンデニッシュです。
アーモンドクリームをのせて焼きこんだデニッシュ生地に、カスタードクリーム、マロンクリームを渦状に絞って仕上げました。マロンクリームはイタリア産マロンペーストと和栗のフィリングを合わせており、和栗のほっこり感とイタリア栗の甘い風味が感じられます。生地とフィリングを味わうベーカリーのモンブランデニッシュです。
・トリュフ薫る秋の恵みとハーブソーセージのフォカッチャ
バターで炒めたさつまいも、れんこん、きのこ、ハーブソーセージ、チェリートマトの5種類の具材を使ったご褒美感のある惣菜フォカッチャ。生地にトリュフが薫るマヨソースを塗ることで商品全体にコクと香り付けを行いました。一口ごとに食感や風味の違いを感じながら最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
